Radicchio Rosso Tondo

Il Radicchio Rosso Tondo si contraddistingue per la forma tonda e compatta, di un bellissimo rosso brillante, con una nervatura principale bianchissima e molto sviluppata.

Questo ortaggio ha notevoli proprietà depurative, contiene acido folico, vitamina A, vitamina C, fibre e molti sali minerali.

Il suo tipico sapore amarognolo lo rende adatto a numerose preparazioni, molto duttile, può essere utilizzato in ricette sia a crudo che cotto.

Stagionalità

GEN FEB MAR APR
MAG GIU LUG AGO
SET OTT NOV DIC