|
|
 |
Di
origine incerta, il radicchio appare in Italia nel XVI
secolo in provincia di Treviso, ma se ne hanno notizie
sicure solo
a partire dalla seconda metà dell'800.
La sua consacrazione
si ebbe per opera dell'agronomo Giuseppe Benzi, il quale
diede vita alla 1a mostra del radicchio il 20
Dicembre 1900, nella centrale Loggia di piazza dei Signori
a Treviso.
|