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la  storia del radicchio tardivo

 

storia del radicchio rosso di treviso
radicchio treviso, DI TREVISO RADICCHIO

 

 

 

Di origine incerta, il radicchio appare in Italia nel XVI secolo in provincia di Treviso, ma se ne hanno notizie sicure solo a partire dalla seconda metà dell'800.
La sua consacrazione si ebbe per opera dell'agronomo Giuseppe Benzi, il quale diede vita alla 1a mostra del radicchio il 20 Dicembre 1900, nella centrale Loggia di piazza dei Signori a Treviso.

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